GÉNÉREUSEMENT PARIS

La terrasse du restaurant de Fauchon L’Hôtel Paris se transforme en jardin éphémère. Une bouffée de fraîcheur au cœur de la capitale pour savourer l’art de vivre à la française, entre ambiance terrasse et plaisirs gourmets.

Au menu de cette parenthèse estivale végétalisée : des cocktails exclusifs, créés avec la maison française Generous Gin, et des assiettes à partager. Un moment suspendu pour profiter d’un été résolument parisien.

« Généreusement Paris ! » Telle est la vision du Grand Café Fauchon pour accompagner le retour des beaux jours. Une invitation à vivre une expérience sensorielle, face à l’Église de la Madeleine. Sur cette terrasse transformée en écrin végétal, chacun compose son propre instant : cocktails aromatiques, savoureuses assiettes régionales, chacun compose sa propre version de l’été parisien.

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La terrasse végétale du Grand Café Fauchon

Point de vue privilégié sur un Paris vibrant, la terrasse ensoleillée du Grand Café Fauchon est « the place to be » pour profiter de l’été. Repère des hédonistes et des gourmets, elle offre une parenthèse raffinée entre ombre et lumière, du lever au coucher du soleil.

Dès le 14 mai, ce lieu de vie adoptera les codes de l’été « Généreusement Paris ».

Pensée comme un jardin imaginaire, la terrasse mêle fraîcheur, lumière et élégance végétale. Le vert dialogue avec l’univers noir et magenta de Fauchon L’Hôtel Paris, ponctué de touches florales discrètes.

Chaque recoin est rythmé par des feuillages contrastés, des textures végétales riches et des jeux de hauteurs, apportant relief et profondeur à l’espace. Assises confortables complètent cette ambiance G.L.A.M, une parenthèse chic au cœur de la ville.

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5 cocktails pour aimer Paris différemment

Dans ce décor ponctué de végétation graphique, l’expérience devient sensorielle : agrumes, notes florales, brise d’herbes fraîches… Le Grand Café Fauchon s’associe à Generous Gin, maison française réputée pour ses gins aux accents fruités et floraux.

Ensemble, ils signent une collection de cinq cocktails inspirés de l’été parisien, dont deux créations exclusives.

Doux et équilibré, le Generous Gin va révéler tous les arômes de ses ingrédients naturels à travers deux créations exclusives : les cocktails Thaï Basil Smash et Fauchon is Generous.

Ils s’inscrivent au sein d’une collection de cinq cocktails, tous inspirés de l’été parisien. Chaque création dévoile un instant de l’été dans la capitale, comme un hommage mixologique à l’art de vivre à la française.

Les cocktails :

• THAÏ BASIL SMASH
  Fraîcheur végétale et notes herbacées pour un été réinventé.
• FAUCHON IS GENEROUS
  Floral, acidulé, éclatant : une flânerie sur les boulevards.
• BBQ MARGARITA
  Chaleur douce, touche fumée. Un clin d’œil aux terrasses animées.
• BLUEBERRY MANHATTAN RYE
  Profond et fruité, comme une promenade à la tombée du jour.
• HAZELNUT MINT JULEP
  Fraîcheur mentholée et douceur, comme un jardin secret.

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L’Assiette Généreuse à la Française

Parce que l’art de vivre à la française est aussi une affaire de goût, cinq compositions régionales, généreuses et raffinées, rendent hommage aux terroirs de France dans une version librement revisitée par Chef Baptiste Limouzin.

À partager, à picorer, à savourer...

• LA PARISIENNE
  Mini croque-monsieur, chiffonnade de jambon Prince de Paris, Brie de Meaux, pickles, crème à la moutarde à l’estragon Fauchon.
• LA MEDITERRANEENNE
  Brousse de brebis corse à l’huile de Provence AOP Fauchon, pastèque aux olives niçoises, grenade, pignon de pin, focaccia aux herbes.
• LA SUD-OUEST
  Charcuteries basques Louis Ospital, melon, Ossau-Iraty, terrine de campagne au piment d’Espelette Fauchon.
• L’ATLANTIQUE
  Saumon à la ficelle, œufs de saumon, tarama, crevettes croustillantes, blinis, crème Isigny, confiture de rose Fauchon.
• LES TARTINABLES FAUCHON
  5 créations signées Fauchon (olive noire, poivron mascarpone, butternut miel, aubergine ricotta, courgette chèvre).

L’Instant Généreux

Accord majeur de l’été parisien signé du Grand Café Fauchon, l’Instant Généreux invite à savourer la belle saison en duo, avec deux cocktails et une composition gourmande, à choisir selon l’humeur du moment.‍

2 cocktails + 1 composition gourmande au choix
(entre La Parisienne, La Méditerranéenne et Les Tartinables FAUCHON)
60 € pour deux personnes
À savourer en terrasse de 15h à 22h30

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