l'histoire de l'hôtel

L’Hôtel Fauchon 5 étoiles à Paris, héritier du savoir-faire gastronomique et de l’élégance parisienne, proche de la Madeleine.
Un hôtel de luxe à Paris 8ème, fusionnant l’art de vivre Fauchon et l’hôtellerie 5 étoiles, près des Champs-Élysées.

notre histoire
DE FAUCHON...

L’histoire de FAUCHON débute en 1886, lorsque Auguste FAUCHON, un jeune Normand passionné par les produits de qualité, décide de poser ses valises à Paris.

À tout juste trente ans, et après une précieuse expérience chez Félix Potin, il se lance dans une aventure culinaire qui marquera l’histoire. C’est place de la Madeleine qu’il choisit d’ouvrir son épicerie spécialisée en produits français.

L’enseigne s’agrandit alors, avec des caves, une pâtisserie boulangerie, et un grand salon de thé qui lance, en 1898, le fameux “five o’clock tea” à Paris !

Son ambition est claire : offrir aux Parisiens des produits d’exception issus de sa Normandie natale. Cette année 1886 marque ainsi le début de l’enseigne mythique FAUCHON, un nom qui deviendra synonyme de luxe et d’excellence dans la gastronomie.

Esquisse élégante évoquant le savoir-faire de l’hôtel de luxe Fauchon à Paris 8ème.

notre histoire
... À FAUCHON L’ HÔTEL PARIS

Situé sur la légendaire Place de la Madeleine, berceau historique de la marque Fauchon, Fauchon L’Hôtel Paris est le premier hôtel gourmet de la Maison Fauchon, véritable écrin parisien de 21 suites et 33 chambres, ouvert en 2018 au centre de Paris dans le 8ème arrondissement.

Fauchon L’Hôtel Paris est destiné aux hédonistes à la recherche d’une expérience sensorielle haute en gourmandise, inspirée par la promesse de la maison Fauchon : régaler les sens à chaque instant de la journée. Cet hôtel 5 étoiles, véritable lieu de vie, se distingue par son esprit glamour inédit en matière d’hôtellerie, ses touches à l'attention des femmes et son art de vivre à la française.

Un projet audacieux né de la collaboration entre Fauchon et la marque Esprit de France, ambassadeur du luxe à la française et qui partage sa vision d’un lifestyle contemporain et gourmet

Un hôtel de luxe à Paris 8ème, fusionnant l’art de vivre Fauchon et l’hôtellerie 5 étoiles, près des Champs-Élysées.
 L’Hôtel Fauchon, symbole du raffinement parisien, alliant gastronomie et bien-être dans un cadre prestigieux proche du Louvre.

une architecture haussmannienne
un ensemble architectural élégant et prestigieux, né sous le second empire

Union de deux bâtiments haussmanniens, Fauchon L’Hôtel Paris est un hôtel sur-mesure, où chaque chambre et suite affirme son propre caractère. Tantôt audacieuses, tantôt raffinées, les 54 chambres et suites se distinguent par leur singularité, tout en partageant un même luxe et une vue imprenable sur un Paris de légende : les toits parisiens, les façades haussmanniennes, le Boulevard Malesherbes, l’Église de la Madeleine ou encore la Tour Eiffel.

Si l’architecte Richard Martinet a soufflé la note d’intention, l’Atelier Paluel-Marmont a concrétisé dans tout l’hôtel, ce mélange de contemporain et de classicisme qui font le charme parisien, ressuscitant les moulures d’origine, préservant les portes palières et contrastant les réalités d’une architecture typiquement parisienne avec une liberté de ton propre à la maison, sa palette de couleurs rose Fauchon, doré, blanc et noir.

Fauchon L’Hôtel Paris est aussi un hôtel où l’Art est omniprésent, mettant en scène une dizaine d’artistes contemporains allant de Giles Miller pour les mosaïques du Grand Café Fauchon, à l’œuvre murale de François Mascarello et les joyaux d'Ingo Maurer au Jardin des Thés, faisant référence à l’emplacement historique de la Maison Baccarat.

un hôtel 5 Etoiles unique
un hôtel glamour

Féminin dans son image, glamour dans son esprit et audacieux dans son approche, Fauchon L’Hôtel Paris a depuis toujours eu à cœur de créer des attentions et de réserver des conditions privilégiées d’accueil, de sécurité, de confort et de bien être pour Mesdames.

Les quatre lettres G.L.A.M qui définissent son ADN prennent toute leur ampleur : G pour Gourmet, L pour Localisation, A pour les Attentions créées par les Artisans, M pour Mesdames car vous êtes celles qui font vibrer Fauchon L'Hôtel Paris.

L’expérience Fauchon L’Hôtel Paris, c’est un régal des sens à chaque instant de la journée. Paris est la ville de la gourmandise, celle des plus grands chefs du monde, celle des viennoiseries et des pâtisseries iconiques.
Pour ses client(e)s, Fauchon L’Hôtel Paris a créé un univers intimiste et exclusif autour de la gourmandise. A chaque jour son envie, “healthy” si le cœur vous en dit, gourmand si l’envie vous prend.

Un hôtel restaurant 5 étoiles à Paris, incarnant l’excellence Fauchon depuis sa création, au cœur de la place de la Madeleine.