O Five O’Clock Tea da FAUCHON: o retorno de um ritual parisiense desde 1898
Por ocasião de seu 140º aniversário, a FAUCHON reinventa seu emblemático Five O’Clock Tea no Grand Café Fauchon, no coração do 8º distrito de Paris.
Nascido em 1898 na Madeleine, este evento histórico do estilo parisiense retorna em uma versão contemporânea, concebida em torno do “Arbre à BISOU”, uma apresentação gastronômica que reúne criações salgadas, doces exclusivos e chás da Maison.
A poucos passos da Praça da Madeleine, descubra uma nova experiência de hora do chá em Paris, onde a elegância, a criatividade e as delícias gastronômicas se encontram.
O Five O’Clock Tea da FAUCHON, uma tradição parisiense desde 1898
Em 1898, Victoria e Auguste FAUCHON inauguraram seu Grande Salão de Chá na Madeleine e transformaram o Five O’Clock Tea em um verdadeiro ponto de encontro parisiense.
Concebido como um espaço de encontro e de delícias gastronômicas, este salão celebra, assim, um estilo de vida decididamente francês, no qual o chá se torna um momento especial de convivência e prazer.
Em 2026, por ocasião do 140º aniversário da Maison FAUCHON, Le Grand Café Fauchon reinterpreta esse legado por meio de uma nova experiência inspirada em sua história, em seu know-how em confeitaria e em sua ousadia criativa.
Um convite para redescobrir a arte da hora do chá em um ambiente elegante, no coração de Paris.
A Árvore do BEIJO: uma nova experiência gastronômica
No centro desta nova edição do Five O’Clock Tea, a Árvore do BEIJO personifica a criatividade e o espírito gastronômico da FAUCHON.
Esta apresentação original reúne uma seleção de iguarias salgadas e doces, criadas para acompanhar a degustação dos chás exclusivos da Casa.
Símbolo de transmissão, resiliência, excelência e criatividade, a Árvore do BEIJO celebra os 140 anos da FAUCHON, ao mesmo tempo em que confere uma nova dimensão a esse ritual histórico.
Entre petiscos requintados e doces em miniatura, cada degustação se torna uma descoberta.
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Quais iguarias devem ser degustadas durante o Five O’Clock Tea?
O Five O’Clock Tea do Grand Café Fauchon oferece uma seleção de pratos salgados e doces, combinando produtos excepcionais, know-how gastronômico e doces exclusivos.
As receitas salgadas
A degustação começa com cinco criações que apresentam combinações deliciosas:
A Carne Bovina: petiscos de tártaro de carne bovina, pão Melba, molho de abacate e caviar Osciètre da França.
A Lagosta: Lobster Roll da FAUCHON, maionese de bisque e legumes com gengibre.
O salmão: blinis de salmão defumado, pepino e rúcula, creme de mostarda FAUCHON e ovas de salmão.
O Jardim: tortinha vegetariana com ingredientes da estação.
O Pato: foie gras de pato e chutney da estação.
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As criações doces
A degustação continua com o universo de confeitaria da FAUCHON, com uma seleção de criações em miniatura:
Mini BISOU de frutas vermelhas e pimenta, Mini BISOU de baunilha, limão e chocolate sobre biscoito bretão, Mini BISOU com frutas da estação em formato de tortinha, Macaron FAUCHON, Mini Éclair de café e Madeleine FAUCHON.
Uma versão gourmet que destaca o BISOU, marca registrada emblemática do universo de confeitaria da FAUCHON.
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O ritual do chá: as marcas registradas da Maison FAUCHON
Como um Five O’Clock Tea não estaria completo sem uma seleção de chás excepcionais, o “ Le Grand Café Fauchon ” oferece diversos chás e infusões exclusivos da FAUCHON.
Entre as opções a serem descobertas: o Chá Verde BISOU BISOU, o Chá Preto com Limão e Gengibre, “Uma Tarde em Paris”, “Uma Noite na França”, Earl Grey com Mirtilos, bem como as infusões “Harmonia Floral”, “Segredo Real” e “Vendedor de Sonhos”.
Toda a seleção de chás FAUCHON e de bebidas quentes também continua disponível para acompanhar esse momento de prazer gastronômico.
Um chá das cinco em Paris, com ou sem champanhe
Para prolongar essa experiência, o Le Grand Café Fauchon também sugere que você saboreie seu Five O’Clock Tea acompanhado de uma taça de champanhe.
Uma opção ideal para comemorar uma ocasião especial, compartilhar um momento a dois ou simplesmente dar um toque festivo a esse encontro gastronômico.
O CHÁ DAS CINCO
65 € por pessoa
Uma bebida quente à sua escolha, acompanhada da “Árvore dos Beijos”, composta por iguarias salgadas e doces.
Opção de champanhe: + 15 € por pessoa
Uma taça de champanhe para acompanhar o seu Five O’Clock Tea.
Chá das cinco com champanhe: 80 € por pessoa.
Onde é possível saborear o Five O’Clock Tea da FAUCHON em Paris?
O Five O’Clock Tea é servido no Grand Café Fauchon, o restaurante do Fauchon L’Hôtel Paris, localizado na Place de la Madeleine, nº 11, no 8º distrito de Paris, em frente à igreja da Madeleine.
Le Grand Café Fauchon
11 Place de la Madeleine, 75008 Paris
Sexta-feira, sábado e domingo
Das 15h às 18h
65 € por pessoa – Champanhe a parte: 15 €
Five O’Clock Tea & Relax: a hora do chá e um tratamento em dupla
Para uma tarde a dois, o Five O’Clock Tea & Relax combina um tratamento em dupla de uma hora à sua escolha comacesso ao hammam do Beauty Spa no Five O’Clock Tea FAUCHON, às sextas-feiras, sábados e domingos. 430 € para duas pessoas, para reserva ou para presentear.
Conheça o Five O’Clock Tea & Relax
FAQ – Perguntas frequentes sobre o Five O’Clock Tea
O que é o Five O’Clock Tea da FAUCHON?
O Five O’Clock Tea é uma experiência de hora do chá oferecida no Grand Café Fauchon, em Paris. Inspirado no Grand Salon de Thé, inaugurado na Madeleine em 1898, ele reúne criações salgadas e doces apresentadas no “Arbre à BISOU”, acompanhadas por uma bebida quente à escolha.
Qual é o preço do Five O’Clock Tea?
O Five O’Clock Tea é oferecido por 65 € por pessoa. Inclui uma bebida quente à escolha e o “Arbre à BISOU”, composto por iguarias salgadas e doces.
É possível acompanhar o Five O’Clock Tea com uma taça de champanhe?
Sim, é oferecida uma taça de champanhe por um custo adicional de 15 € por pessoa, totalizando 80 € por pessoa para o Five O’Clock Tea com champanhe.
Quais são os dias e horários do Five O’Clock Tea?
O Five O’Clock Tea do Grand Café Fauchon é servido às sextas-feiras, sábados e domingos, das 15h às 18h.
Onde fica o Five O’Clock Tea da FAUCHON em Paris?
A experiência é oferecida no Grand Café Fauchon, restaurante do Fauchon L’Hôtel Paris, na 11 Place de la Madeleine, 75008 Paris, em frente à igreja da Madeleine.
Quais são os chás oferecidos no Five O’Clock Tea?
A seleção inclui, entre outros, os chás exclusivos da FAUCHON: BISOU BISOU, Un Après-Midi à Paris, Un Soir de France, Earl Grey & Bleuets, bem como diversas infusões. Toda a seleção de chás e bebidas quentes da Maison também está disponível.
É possível combinar o Five O’Clock Tea com um tratamento no spa?
Sim. O Five O’Clock Tea & Relax combina um tratamento em dupla de uma hora à sua escolha e o acesso ao hammam do Beauty Spa do Fauchon L’Hôtel Paris com o Five O’Clock Tea para duas pessoas, por 430 € para duas pessoas.
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